எண்ணெய் மற்றும் இயற்கை எரிவாயுக் கழகத்தில் உள்ள 'கணினி ஆபரேட்டர் மற்றும் நிரலாக்க உதவியாளர்' பணிகளுக்கு காலியிடங்கள் உள்ளதாக அறிவிப்பு வெளியாகியுள்ளது.
பிளம் கேக்
பிளம் கேக் (5 கிலோ) செய்யத் தேவையான பொருள்கள்;
- சர்க்கரை - 1.1/2 கிலோ.
- வெண்ணை - 1.1/2 கிலோ.
- முட்டை - 30.
- மைதா - 1.1/2 கிலோ.
- டிரைபுருட்ஸ் - 3 கிலோ (பாதம்,பிஸ்தா,முந்திரி,வால்நட்,ஸ்டராபெர்ரி,பிளாக்பெர்ரி,ப்ளுபெர்ரி)
- தேன் - 300 மில்லி.
- கொக்கோ தூள் - 70 கிராம்.
- பேக்கிங் பவுடர் - 30 கிராம்.
- கரம் மசாலா - 20 கிராம்.
- மில்க் மெய்டு - 300 மில்லி.
- நெய் - 300 மில்லி.
- கருப்பு சிரப் - 400 மில்லி.
- மிக்ஸ்ட் புரூட் ஜாம் - 300.
- வெண்ணிலா எசன்ஸ் – 10 மில்லி.
- பாதம் பருப்பு (தோல் உரித்து,பிரித்தது) - 100 கிராம்.
செய்முறை ;
- கேக் மாவுகளை கலக்கும் பிளண்டர் இயந்திரத்தில் 1.1/2 கிலோ வெண்ணையை போட்டு 10 நிமிடம் ஓட விடவும்.
- சர்க்கரை 1.1/2 கிலோ போட்டு 10 நிமிடம் ஓட விடவும்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் 30 முட்டைகளை உடைத்து வைத்து கொண்டு முட்டை வாசனை வராமல் இருக்க அதில் 10 மில்லி வெண்ணிலா எசன்ஸ் ஊற்றி கலந்து விடவும்.
- முதலில் 15 முட்டைகளை கேக் மாவுகளை கலக்கும் இயந்திரத்தில் ஊற்றி ஓட விட்டு 2 நிமிடம் கழித்து மீதியுள்ள 15 முட்டைகளையும் ஊற்றி,3 நிமிடம் குறைவான வேகத்தில் இயந்திரத்தை ஓட விடவும்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா 1.1/2 கிலோ, பேக்கிங் பவுடர் 30 கிராம்,கொக்கோ தூள் 70 கிராம், போட்டு நன்றாக கலந்து விடவும்.
- இந்த கலவையை கேக் மாவுகளை கலக்கும் இயந்திரத்தில் போட்டு,5 நிமிடம் இயந்திரத்தை ஓட விடவும்.
- ஓடும் இயந்திரத்தில் கட்டியாக மாவு கலவை தேங்கி இருந்தால் இயந்திரத்தை நிறுத்தி கையால் மாவு கட்டிகளை கரைத்து விடவும்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் தேன் 300 மில்லி,மில்க் மெய்டு 300 மில்லி, நெய் 300 மில்லி,மிக்ஸ்ட்,கருப்பு சிரப் 400 மில்லி புரூட் ஜாம் 300 கிராம்,கரம் மசாலா 20 கிராம் போட்டு நன்றாக கலந்து விடவும்.
- இந்த கலவையையும் கேக் மாவுகளை கலக்கும் இயந்திரத்தில் போட்டு,5 நிமிடம் இயந்திரத்தை ஓட விடவும்.
- ஊற வைத்த பாதம்,பிஸ்தா,முந்திரி,வால்நட்,ஸ்டராபெர்ரி,பிளாக்பெர்ரி,ப்ளுபெர்ரி போன்ற பழங்கள் 3 கிலோவை இயந்திரத்தில் போட்டு இயந்திரத்தை 5 நிமிடம் குறைவான வேகத்தில் ஓட விடவும்.
- கேக் மாவு நன்றாக தயாராகி விட்டது,ஒரு கிலோ என்ற அளவில் 5 பாத்திரத்தில் வைத்து குக்கர், மைக்ரோ ஓவன் அல்லது கேக் அவனில் வைத்து 45 நிமிடம் சூடு படுத்தி பின் வெளியே எடுத்து பரிமாறவும்.
- சுவையான பிளம் கேக் ரெடி.
இதை ஷேர் செய்திடுங்கள்:
சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள்
அரசியல்
இந்தியா
சினிமா
தமிழகம்
உலகம்
விளையாட்டு
கிட்சன் சமையல் - ருசித்து பாருங்க!!
கால் பாதங்களில் எற்படும் பித்த வெடிப்பை சரிசெய்ய எளிய டிப்ஸ்1 month 2 weeks ago |
வயிற்றுப்புண் குணமாக இயற்கை மருத்துவம்1 month 3 weeks ago |
மூடி உதிர்வை தடுத்து மூடி அடர்த்தியாக வளர வேண்டுமா - அப்போ இந்த எண்ணெய்யை பயன்படுத்துங்கள்.2 months 2 weeks ago |
-
இன்றைய பெட்ரோல்-டீசல் விலை நிலவரம் – 13-11-2024.
13 Nov 2024 -
காற்றின் தரம் மோசம்: அடர்ந்த மூடுபனி நிலவியதால் டெல்லியில் விமான சேவைகள் பாதிப்பு
13 Nov 2024புதுடெல்லி : டெல்லியின் பல்வேறு பகுதிகளில் நேற்று காலை அடர்ந்த மூடுபனி சூழ்ந்ததால் விமான சேவைகள் பாதிக்கப்பட்டது.
-
தமிழகத்தில் 21 மாவட்டங்களில் இன்று கனமழை பெய்ய வாய்ப்பு : சென்னை வானிலை மையம் தகவல்
13 Nov 2024சென்னை : தமிழகத்தில் இன்று 21 மாவட்டங்களுக்கு கனமழை வாய்ப்புள்ளது என சென்னை வானிலை ஆய்வு மையம் அறிவித்துள்ளது.
-
உயிரிழந்த வழக்கறிஞர்கள் 10 பேரின் குடும்பத்திற்கு ரூ. ஒரு கோடி நிதியுதவி : முதல்வர் மு.க.ஸ்டாலின் வழங்கினார்
13 Nov 2024சென்னை : உயிரிழந்த 10 வழக்கறிஞர்களின் குடும்பத்தினருக்கு தமிழ்நாடு வழக்கறிஞர்கள் நல நிதியிலிருந்து தலா ரூ.
-
சபரிமலையில் பக்தர்களின் வாகனங்களை பம்பையில் நிறுத்த ஐகோர்ட் அனுமதி
13 Nov 2024திருவனந்தபுரம் : சபரிமலைக்கு வரக்கூடிய பக்தர்கள், தங்களின் கார் உள்ளிட்ட சிறிய ரக வாகனங்களை பம்பையில் நிறுத்த கோரள கோர்ட்டு அனுமதி வழங்கியிருக்கிறது.
-
அமெரிக்க அரசாங்க திறன் துறைக்கு எலான் மஸ்க், விவேக் ராமசாமி தேர்வு : டொனால்டு டிரம்ப் அறிவிப்பு
13 Nov 2024வாஷிங்டன் : டெஸ்லா நிறுவன தலைவர் எலான் மஸ்க் மற்றும் இந்திய-அமெரிக்க தொழிலதிபர் விவேக் ராமசாமி ஆகியோர் அரசாங்கத் திறன் துறையை வழிநடத்துவார்கள் என்று டொனால்டு டிரம
-
சுகாதாரத்தை மேம்படுத்துவதில் முழு அணுகுமுறையுடன் அரசு செயல்படுகிறது : பீகாரில் பிரதமர் மோடி பேச்சு
13 Nov 2024தர்பங்கா : நாட்டின் சுகாதாரத்தை மேம்படுத்துவதில் முழுமையான அணுகுமுறையை பின்பற்றி அரசு செயல்பட்டு வருவதாக பிரதமர் மோடி தெரிவித்துள்ளார்.
-
அரசு டாக்டர் மீது கத்திக்குத்து தாக்குதல்: எடப்பாடி கண்டனம்
13 Nov 2024சென்னை : சென்னை கிண்டி அரசு மருத்துவமனை டாக்டர் மீதான கத்துக்குத்து தாக்குதல் சம்பவத்திற்கு அ.தி.மு.க.
-
ஆன்லைன் மோசடிகளுக்கு பயன்படுத்திய நான்கரை லட்சம் வங்கி கணக்குகள் முடக்கம் : மத்திய அரசு நடவடிக்கை
13 Nov 2024புதுடெல்லி : ஆன்லைன் மோசடிக்கு பயன்படுத்தப்பட்ட சுமார் நான்கரை லட்சம் வங்கிக்கணக்குகளை மத்திய அரசு முடக்கி உள்ளது.
-
பள்ளிகளில் போலி ஆசிரியர்கள் பாடம் நடத்துவதாக வெளியான செய்திக்கு தமிழக அரசு மறுப்பு
13 Nov 2024சென்னை : பள்ளிகளில் போலி ஆசிரியர்கள் பாடம் நடத்துவதாக வெளியான செய்தி உண்மைக்கு புறம்பானது என பள்ளிக்கல்வித்துறை தெரிவித்துள்ளது.
-
குரூப் 4 பணிக்கான சான்றிதழ்களை நவ.21 வரை பதிவேற்றம் செய்யலாம் : டி.என்.பி.எஸ்.சி. அறிவிப்பு
13 Nov 2024சென்னை : குரூப் 4 பணிக்கான சான்றிதழை பதிவேற்றம் செய்வதற்கு நவ. 21 ஆம் தேதி கடைசி நாள் என்று அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
-
ஆஸி.யை இந்தியா வீழ்த்தும்: சேத்தன் சர்மா நம்பிக்கை
13 Nov 2024மும்பை : ஆஸ்திரேலியாவை அதன் சொந்த மண்ணில் இந்தியா வீழ்த்தும் என்று முன்னாள் தேர்வு குழு தலைவர் சேத்தன் சர்மா கூறியுள்ளார்.
-
டெல்லியில் ஜெய்சங்கருடன் சவுதி வெளியுறவு அமைச்சர் சந்திப்பு
13 Nov 2024புதுடெல்லி : டெல்லியில் மத்திய அமைச்சர் ஜெய்சங்கரை சவுதி வெளியுறவு துறை அமைச்சர் சந்தித்து பேசினார்.
-
முன்பை விட தற்போது நலமாக உள்ளேன்: சுனிதா வில்லியம்ஸ்
13 Nov 2024வாஷிங்டன் : சர்வதேச விண்வெளி மையத்தில் நீண்ட நாட்களாக உள்ளதால் உடல் எடை குறைந்துள்ளதாக வெளியான தகவலை மறுத்துள்ள விண்வெளி வீராங்கனை சுனிதா வில்லியம்ஸ், முன்பு இருந்ததை வ
-
கத்திக்குத்து சம்பவத்தில் காயமடைந்த மருத்துவரின் குடும்பத்தினரை சந்தித்து துணை முதல்வர் உதயநிதி ஆறுதல்
13 Nov 2024சென்னை, சென்னையில் டாக்டர் கத்தியால் குத்தப்பட்ட விவகாரத்தில், முதல்வர் மு.க.
-
ஹைதி நாட்டுக்கு விமானங்கள் செல்ல தடை விதித்தது அமெரிக்கா
13 Nov 2024வாஷிங்டன் : ஹைதி நாட்டுக்கு விமானங்களை இயக்குவதற்கு அமெரிக்கா ஒரு மாதம் தடை விதித்துள்ளது.
-
தங்கம் விலை குறைவு
13 Nov 2024சென்னை, சென்னையில் ஆபரணத் தங்கத்தின் விலை அதிரடியாக நேற்றும் (நவ. 13) அதிரடியாக குறைந்து விற்பனையானது.
-
மருத்துவர்களுக்கு உரிய பாதுகாப்பு வழங்கப்படும் : துணை முதல்வர் உதயநிதி உறுதி
13 Nov 2024சென்னை : மருத்துவர்களுக்கு உரிய பாதுகாப்பு வழங்கப்படும் என்று துணை முதல்வர் உதயநிதி ஸ்டாலின் உறுதி அளித்துள்ளார்.
-
ஊட்டச்சத்தை உறுதி செய் திட்டத்தின் 2-ம் கட்டம்: முதல்வர் ஸ்டாலின் அரியலூரில் நாளை தொடங்கி வைக்கிறார்
13 Nov 2024சென்னை : ஊட்டச்சத்தை உறுதி செய் திட்டத்தின் இரண்டாம் கட்டத்தினை 22 கோடி ரூபாய் மதிப்பீட்டில் அரியலூர் மாவட்டம், வாரணவாசி குழந்தைகள் மையத்தில் நாளை 15-ம் தேதி அன்று முதல
-
ஹிஸ்புல்லா மீதான தாக்குதல் தொடரும்: இஸ்ரேல் அறிவிப்பு
13 Nov 2024ஜெருசலேம் : லெபனானின் ஹிஸ்புல்லா தீவிரவாதிகள் மீது தொடர்ந்து தாக்குதல் நடத்தப்படும் என்று இஸ்ரேல் பாதுகாப்பு துறை அமைச்சர் இஸ்ரேல் காட்ஸ் தெரிவித்துள்ளார்.
-
திருமலையில் வரும் 17-ல் கார்த்திகை வன போஜனம் : தேவஸ்தானம் அறிவிப்பு
13 Nov 2024திருமலை : திருமலையில் வரும் 17-ம் தேதி கார்த்திகை வனபோஜன உற்சவம் நடைபெற உள்ளதாக திருப்பதி தேவஸ்தானம் தெரிவித்துள்ளது.
-
கத்திக்குத்து சம்பவத்திற்கு கண்டனம்: மருத்துவர்களின் பாதுகாப்பை அரசு உறுதி செய்ய வேண்டும் : த.வெ.க. தலைவர் விஜய் வலியுறுத்தல்
13 Nov 2024சென்னை : டாக்டர்களின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்யும் சட்டப்பூர்வமான அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் தமிழக அரசு முன்னெடுக்க வேண்டும் என த.வெ.க. தலைவர் விஜய் தெரிவித்து உள்ளார்.
-
ரூ. 1,260 கோடி மதிப்பில் பீகார் மாநிலம், தர்பங்காவில் எய்ம்ஸ் மருத்துவமனைக்கு பிரதமர் அடிக்கல்
13 Nov 2024பாட்னா : பீகார் மாநிலம் தர்பங்காவில் ரூ. 1,260 கோடி மதிப்பிலான எய்ம்ஸ் மருத்துவமனை கட்டுமானப் பணிகளுக்கு பிரதமர் நரேந்திர மோடி நேற்று அடிக்கல் நாட்டினார். மேலும், ரூ.
-
5.2 ரிக்டர் அளவில் ஜம்மு-காஷ்மீரில் நிலநடுக்கம்
13 Nov 2024ஜம்மு : ஜம்மு-காஷ்மீரில் மிதமான நிலநடுக்கம் ஏற்பட்டதாக நிலஅதிர்வு மையம் தெரிவித்துள்ளது.
-
வரும் 16-ம் தேதி முதல் 21-ம் தேதி வரை நைஜீரியா, பிரேசில், கயானா செல்கிறார் பிரதமர் மோடி
13 Nov 2024புதுடெல்லி : பிரதமர் மோடி, வரும் 16-ம் தேதி ஆப்பிரிக்க நாடான நைஜீரியாவுக்குச் செல்கிறார் என்று வெளியுறவு அமைச்சகம் தெரிவித்துள்ளது.