எண்ணெய் மற்றும் இயற்கை எரிவாயுக் கழகத்தில் உள்ள 'கணினி ஆபரேட்டர் மற்றும் நிரலாக்க உதவியாளர்' பணிகளுக்கு காலியிடங்கள் உள்ளதாக அறிவிப்பு வெளியாகியுள்ளது.
பீட்ரூட் அல்வா
பீட்ரூட் அல்வா செய்யத் தேவையான பொருள்கள்;
- துருவிய பீட்ருட் – 200 கிராம்.
- கருப்பு திராட்சை- 10.
- முந்திரி பருப்பு - 10.
- நெய் – 100 மில்லி.
- திராட்சை -10.
- ஏலக்காய் – 5.
- சர்க்கரை – 300 கிராம்.
- ஏலக்காய் பொடி – சிறிதளவு.
பீட்ரூட் அல்வா செய்முறை:-
- ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிதளவு ஏலக்காய் பொடியை போட்டு சிறிதளவு தண்ணீர் ஊற்றி ஊற வைக்கவும்.
- அடுப்பில் கிடாய் வைத்து 100 மில்லி நெய் ஊற்றவும்.
- நெய் சூடானவுடன் 10 முந்திரி பருப்பு மற்றும் 10 கருப்பு திராட்சையை போட்டு வறுக்கவும்.
- 5 ஏலக்காய் மற்றும் 10 திராட்சையை போட்டு பொன்னிறமாக வறுத்து ஒரு தட்டில் எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
- மீதமுள்ள நெயில் 300 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் சிறிதளவு தண்ணீரை ஊற்றி கொதிக்க வைத்து சர்க்கரை பாகை தயார் செய்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
- துருவி வைத்துள்ள பீட்ரூட்டை போட்டு பச்சை வாசனை போகும்வரை 5 நிமிடம் நன்றாக வதக்கவும்.
- தொடர்ந்து குறைவான தணலில் அடிப்பிடிக்காமல் கிண்டி விடவும்.
- வறுத்து வைத்துள்ள ஏலக்காய், முந்திரி பருப்பு மற்றும் திராட்சையை சிறிதளவு போட்டு கலந்து விடவும்.
- ஏலக்காய் பொடியை போட்டு ஊற வைத்த நீர் சிறிதளவு ஊற்றி அடிபிடிக்காமல் கலந்து விடவும்.
- இப்போது அடுப்பில் இருந்து இறக்கி விடலாம்.
- வேறு ஒரு பாத்திரத்தில் பீட்ரூட்அல்வாவை எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.
- வறுத்து வைத்துள்ள ஏலக்காய், முந்திரி பருப்பு மற்றும் திராட்சையை தூவி விடவும்.
- சுவையான பீட்ரூட் அல்வா ரெடி.
இதை ஷேர் செய்திடுங்கள்:
சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள்
அரசியல்
இந்தியா
தமிழகம்
உலகம்
விளையாட்டு
கிட்சன் சமையல் - ருசித்து பாருங்க!!
கால் பாதங்களில் எற்படும் பித்த வெடிப்பை சரிசெய்ய எளிய டிப்ஸ்2 months 1 day ago |
வயிற்றுப்புண் குணமாக இயற்கை மருத்துவம்2 months 1 week ago |
மூடி உதிர்வை தடுத்து மூடி அடர்த்தியாக வளர வேண்டுமா - அப்போ இந்த எண்ணெய்யை பயன்படுத்துங்கள்.2 months 3 weeks ago |
-
உலக டெஸ்ட் சாம்பியன்ஷிப் புள்ளி பட்டியல்: மீண்டும் நம்பர் 1 இடத்திற்கு முன்னேறியது இந்திய அணி
25 Nov 2024பெர்த் : ஆஸ்திரேலியாவுக்கு எதிரான முதல் டெஸ்ட் போட்டியில் இந்தியா அபார வெற்றி பெற்றதை அடுத்து, உலக டெஸ்ட் சாம்பியன்ஷிப் புள்ளி பட்டியலில் மீண்டும் நம்பர் 1 இடத்திற்கு இ
-
நிறங்கள் மூன்று விமர்சனம்
25 Nov 2024துருவங்கள் பதினாறு படம் மூலம் திரையுலகை திரும்பிப் பார்க்க வைத்த இயக்குநர் கார்த்திக் நரேன் அதன் பிறகு அவர் இயக்கத்தில் வெளியான மாறன் மற்றும் மாபியா சாப்டர் ஒன் ஆகிய பட
-
இன்றைய பெட்ரோல்-டீசல் விலை நிலவரம் – 25-11-2024.
25 Nov 2024 -
சோமாலியாவை சேர்ந்த 24 பேர் கடலில் மூழ்கி பலி
25 Nov 2024மொகதிசு, கடலில் படகுகள் மூழ்கி விபத்தில் சோமாலியாவை சேர்ந்த 24 பேர் உயிரிழந்த சோகம் சம்பவம் அரங்கேறியுள்ளது.
-
லைன்மேன் விமர்சனம்
25 Nov 2024மின்சாரம் மற்றும் பொறியியல் கண்டுபிடிப்புகளை கையாளும் சுப்பையா மற்றும் அவரது மகன் செந்தில் ஆகியோரின் வாழ்க்கையை பற்றி பேசுகிறது இப்படம்.,
-
தங்கம் விலை குறைவு
25 Nov 2024 -
தமிழகம் நோக்கி நகரும் ஆழ்ந்த காற்றழுத்த தாழ்வு மண்டலம் : மீனவர்கள் கடலுக்கு செல்ல வேண்டாம் என எச்சரிக்கை
25 Nov 2024சென்னை, தமிழகம் நோக்கி நகரும் ஆழ்ந்த காற்றழுத்த தாழ்வு மண்டலம் காரணமாக மீனவர்கள் அடுத்த 5 நாட்களுக்கு கடலுக்கு செல்ல வேண்டாம் என வானிலை ஆய்வு மையம் எச்சரிக்கை விடுத்துள
-
ஐ.பி.எல். மெகா ஏலம் 2-வது நாள்: சாம் கர்ரண் ரூ.2.40 கோடி ஏலம்; குருனால் ரூ.5.75 கோடிக்கு ஏலம்
25 Nov 2024ஜெட்டா : ஐ.பி.எல். தொடரின் 2-ம் நாள் மெகா ஏலம் நேற்று தொடங்கி நடைபெற்றது. இதில் சாம் கர்ரணை ரூ.2.40 கோடி ஏலம் எடுத்துள்ளது சென்னை சூப்பர் கிங்ஸ் அணி.
-
கடலூர் காவல் நிலையத்தில் திடீர் ஆய்வு: பொதுமக்களின் நண்பர்களாக காவலர்கள் செயல்பட வேண்டும்: துணை முதல்வர் உதயநிதி ஸ்டாலின் அறிவுறுத்தல்
25 Nov 2024கடலூர், கடலூர் மாவட்டம் முதுநகர் காவல் நிலையத்தில் துணை முதல்வர் உதயநிதி ஸ்டாலின் நேற்று திடீரென ஆய்வு மேற்கொண்டார்.