எண்ணெய் மற்றும் இயற்கை எரிவாயுக் கழகத்தில் உள்ள 'கணினி ஆபரேட்டர் மற்றும் நிரலாக்க உதவியாளர்' பணிகளுக்கு காலியிடங்கள் உள்ளதாக அறிவிப்பு வெளியாகியுள்ளது.
முக்கிய செய்திகள்
- சவுதி அரேபியாவில் ஒரே ஆண்டில் 101 பேருக்கு மரண தண்டனை
- தமிழ்நாடு மின்சார வாரியத்திற்கு அதானி நிறுவனத்துடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை: * சமூக ஊடகங்களில் பரவும் தகவல் தவறு * அமைச்சர் செந்தில்பாலாஜி விளக்கம்
- நீதிமன்றம் உத்தரவு எதிரொலி: சிறையிலிருந்து வெளியே வந்தார் நடிகை கஸ்தூரி
- கடந்த 3 ஆண்டுகளில் மட்டும் 12,317 இதய நோயாளிகள் காப்பாற்றப்பட்டுள்ளனர்: அமைச்சர் மா. சுப்பிரமணியன் தகவல்
- திருமுடிவாக்கத்தில் தொழில்நுட்ப மையம்: திருவள்ளூரில் புதிய டைடல் பூங்கா: முதல்வர் மு.க. ஸ்டாலின் இன்று திறந்து வைக்கிறார்
- வீட்டில் வைத்து பிரசவம் பார்த்தால் நடவடிக்கை: தமிழக சுகாதாரத்துறை எச்சரிக்கை
- அமெரிக்க நீதித்துறை குற்றச்சாட்டுகள் ஆதாரமற்றவை: அதானி குழுமம் மறுப்பு
- தனுஷ் - ஐஸ்வர்யா விவாகரத்து வழக்கில் வரும் 27-ம் தேதி தீர்ப்பு
- வங்கதேச இடைக்கால அரசின் 100 நாட்களில் சிறுபான்மையினருக்கு எதிராக குற்ற நிகழ்வுகள் அதிகரிப்பு: ஆய்வில் தகவல்
- 16 வயதுக்குட்பட்டவர்கள் வலைதளங்களை பயன்படுத்த தடை விதிக்கும் புதிய சட்டம் ஆஸ்திரேலியாவில் அமல்
முகப்பு
ஹரியாலி மட்டன்
Cooking time in minutes:
30
Ingredients:
ஹரியாலி மட்டன் செய்யத் தேவையான பொருள்கள்;
- மட்டன் – 150 கிராம்.
- இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 ஸ்பூன்.
- பாலைக்கீரை அரைத்த விழுது 50 கிராம்.
- பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் - 3.
- பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் – 5.
- பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி – 2.
- ரிபைன்ட் ஆயில் – 2 ஸ்பூன்.
- லவங்கம்,ஏலக்காய்,பட்டை,பிரியாணி இலை – 10 கிராம்.
- மிளகாய் தூள் - 1 ஸ்பூன்.
- சீரகத்தூள் – 1/2 ஸ்பூன்.
- கரம் மசாலா தூள் – 1/2 ஸ்பூன்.
- மல்லி தூள் - 1 ஸ்பூன்.
- மட்டன் மசாலா தூள் – 1 ஸ்பூன்.
- வெண்ணெய் -1 ஸ்பூன்.
- அமுல் குக்கிங் கிரீம் - 1 ஸ்பூன்.
- பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி - சிறிதளவு.
- ஸ்டாக் வாட்டர் - தேவையான அளவு (காய்கறிகளை வேகவைத்த நீர்)
- தயிர் - 1 ஸ்பூன்.
- உப்பு - தேவையான அளவு .
Method:
செய்முறை ;
- அடுப்பில் குக்கர் வைத்து சுத்தம் செய்த மட்டன் 150 கிராம், மட்டன் மசாலா தூள் 1 ஸ்பூன்,,இஞ்சி பூண்டு விழுது 1 ஸ்பூன் மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு போட்டு சிறிதளவு தண்ணீர் ஊற்றி 3 விசில் வரும் வரை நன்றாக வேக வைத்து தனியாக எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
- அடுப்பில் கிடாய் வைத்து 2 ஸ்பூன் ரிபைன்ட் ஆயில் ஊற்றவும்.
- எண்ணெய் சூடானவுடன் லவங்கம்,ஏலக்காய்,பட்டை,பிரியாணிஇலை 10 கிராம் போட்டு வதக்கவும்.
- பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் 4 ஸ்பூன் போட்டு பொன்னிறமாக வதக்கவும்.
- இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1/2 ஸ்பூன்,பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி 2 ஸ்பூன்,பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் விழுது - 1/2 ஸ்பூன் போட்டு வதக்கவும்.
- மிளகாய் தூள் 1/2 ஸ்பூன்,மல்லி தூள் 1 ஸ்பூன்,சீரகத்தூள் 1/2 ஸ்பூன் தேவையான அளவு உப்பு போட்டு வதக்கவும்.
- பாலைக்கீரை அரைத்த விழுது 50 கிராம் மற்றும் ஸ்டாக் வாட்டர் சிறிதளவு ஊற்றி கலந்து விடவும்.
- தயார் செய்து வைத்துள்ள மட்டன் 150 கிராம்,அமுல் குக்கிங் கிரீம் 1 ஸ்பூன்,வெண்ணெய் 1 ஸ்பூன், தயிர் 1 ஸ்பூன், தயிர் 1 ஸ்பூன், கரம் மசாலா தூள் 1/2 ஸ்பூன், தேவையான அளவு உப்பு போட்டு 2 நிமிடம் வதக்கவும்.
- அடுப்பில் இருந்து இறக்கி ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்துக்கொள்ளவும்.
- வெண்ணெய், அமுல் குக்கிங் கிரீம் சிறிதளவு சேர்க்கவும்.
- பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி, பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி,சிறிதளவு கொத்தமல்லி ஆகியவற்றை தூவி விடவும்.
- சுவையான ஹரியாலி மட்டன் ரெடி.
இதை ஷேர் செய்திடுங்கள்:
சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள்
அரசியல்
இந்தியா
சினிமா
தமிழகம்
உலகம்
விளையாட்டு
கிட்சன் சமையல் - ருசித்து பாருங்க!!
கால் பாதங்களில் எற்படும் பித்த வெடிப்பை சரிசெய்ய எளிய டிப்ஸ்
1 month 3 weeks ago |
வயிற்றுப்புண் குணமாக இயற்கை மருத்துவம்
2 months 3 days ago |
மூடி உதிர்வை தடுத்து மூடி அடர்த்தியாக வளர வேண்டுமா - அப்போ இந்த எண்ணெய்யை பயன்படுத்துங்கள்.
2 months 3 weeks ago |
-
சவுதி அரேபியாவில் ஒரே ஆண்டில் 101 பேருக்கு மரண தண்டனை
21 Nov 2024ரியாத், சவுதி அரேபியாவில் கடுமையான சட்டத்தால் இதுவரை இல்லாத அளவிற்கு இந்த ஒரே ஆண்டில் 101 பேருக்கு மரணத்தண்டனை வழங்கப்பட்டுள்ளது.
-
தமிழ்நாடு மின்சார வாரியத்திற்கு அதானி நிறுவனத்துடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை: * சமூக ஊடகங்களில் பரவும் தகவல் தவறு * அமைச்சர் செந்தில்பாலாஜி விளக்கம்
21 Nov 2024சென்னை, தமிழ்நாட்டின் மின்சார வாரியத்திற்கும் அதானி நிறுவனத்திற்கும் எந்தவித தொடர்பும் இல்லை என அமைச்சர் செந்தில் பாலாஜி கூறியுள்ளார்.
-
நீதிமன்றம் உத்தரவு எதிரொலி: சிறையிலிருந்து வெளியே வந்தார் நடிகை கஸ்தூரி
21 Nov 2024சென்னை: நடிகை கஸ்தூரிக்கு எழும்பூர் நீதிமன்றம் நிபந்தனைகளுடன் ஜாமீன் வழங்கி இருந்த நிலையில், புழல் சிறையிலிருந்து ஜாமீனில் வெளியே வந்தார்.
-
கடந்த 3 ஆண்டுகளில் மட்டும் 12,317 இதய நோயாளிகள் காப்பாற்றப்பட்டுள்ளனர்: அமைச்சர் மா. சுப்பிரமணியன் தகவல்
21 Nov 2024ஈரோடு, கடந்த 3 ஆண்டுகளில் மட்டும் 12 ஆயிரத்து 317 இதய நோயாளிகள் காப்பாற்றப்பட்டுள்ளனர் என்று அமைச்சர் மா. சுப்பிரமணியன் தெரிவித்துள்ளார்.
-
திருமுடிவாக்கத்தில் தொழில்நுட்ப மையம்: திருவள்ளூரில் புதிய டைடல் பூங்கா: முதல்வர் மு.க. ஸ்டாலின் இன்று திறந்து வைக்கிறார்
21 Nov 2024சென்னை, காஞ்சிபுரம் மாவட்டம், திருமுடிவாக்கம் சிட்கோ தொழிற்பேட்டையில் ரூ.
-
வீட்டில் வைத்து பிரசவம் பார்த்தால் நடவடிக்கை: தமிழக சுகாதாரத்துறை எச்சரிக்கை
21 Nov 2024சென்னை, பிரசவங்கள் மருத்துவமனைகளில் நடக்க விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்த வேண்டும் என்று அலுவலர்களுக்கு தமிழக சுகாதாரத்துறை அறிவுறுத்தி உள்ள நிலையில், வீட்டில் வைத்து பிரசவம் ப
-
அமெரிக்க நீதித்துறை குற்றச்சாட்டுகள் ஆதாரமற்றவை: அதானி குழுமம் மறுப்பு
21 Nov 2024புது டெல்லி, அதானி கிரீன் நிறுவனத்தின் இயக்குநர்களுக்கு எதிராக அமெரிக்க நீதித்துறை மற்றும் அமெரிக்க பத்திரங்கள் மற்றும் பரிவர்த்தனை ஆணையம் ஆகியவற்றின் குற்றச்சாட்டுகள்
-
தனுஷ் - ஐஸ்வர்யா விவாகரத்து வழக்கில் வரும் 27-ம் தேதி தீர்ப்பு
21 Nov 2024சென்னை, நடிகர் தனுஷ் - ஐஸ்வர்யா ரஜினிகாந்த் விவாகரத்து கோரிய வழக்கில் வரும் 27-ம் தேதி தீர்ப்பு அளிக்கப்படும் என்று சென்னை குடும்ப நல நீதிமன்ற நீதிபதி தெரிவித்தார்.&nbs
-
வங்கதேச இடைக்கால அரசின் 100 நாட்களில் சிறுபான்மையினருக்கு எதிராக குற்ற நிகழ்வுகள் அதிகரிப்பு: ஆய்வில் தகவல்
21 Nov 2024டாக்கா, வங்கதேசத்தில் இடைக்கால அரசு அமைந்த 100 நாட்களில் இந்துக்கள் உள்ளிட்ட சிறுபான்மையினருக்கு எதிராக குற்ற நிகழ்வுகள் அதிகரித்திருப்பது ஆய்வில் தெரிய வந்துள்ளது.
-
16 வயதுக்குட்பட்டவர்கள் வலைதளங்களை பயன்படுத்த தடை விதிக்கும் புதிய சட்டம் ஆஸ்திரேலியாவில் அமல்
21 Nov 2024சிட்னி, ஆஸ்திரேலியாவில் 16 வயதுக்குட்பட்ட சிறுவர்கள் சமூக வலைதளங்களை பார்க்க தடை விதிக்கும் வகையில் புதிய சட்டம் கொண்டு வரப்பட்டுள்ளது.
-
காழ்ப்புணர்வால் வன்மம் கக்குவோரை தொண்டர்கள் கடந்து செல்ல வேண்டும்: திருமாவளவன் அறிவுரை
21 Nov 2024சென்னை, காழ்ப்புணர்வால் வன்மம் கக்குவோரை கடந்து செல்ல வேண்டும் என வி.சி.க. தொண்டர்களுக்கு அக்கட்சித் தலைவர் திருமாவளவன் அறிவுறுத்தியுள்ளார்.
-
டங்ஸ்டன் சுரங்கத்துக்கு அனுமதி ஏதும் தரவில்லை தமிழ்நாடு அரசு விளக்கம்
21 Nov 2024சென்னை: மதுரையில் டங்ஸ்டன் சுரங்கம் அமைப்பதற்கு அனுமதி எதுவும் வழங்கவில்லை என தமிழக அரசு விளக்கம் அளித்துள்ளது.
-
வி.சி.க. மீது நம்பிக்கை வரும் போது அதிகாரத்தை மக்கள் கொடுப்பார்கள்: பழனியில் திருமாவளவன் பேட்டி
21 Nov 2024பழனி, விடுதலை சிறுத்தைகள் கட்சி மீது நம்பிக்கை வரும் போது மக்கள் ஆட்சி அதிகாரத்தை கொடுப்பார்கள் என்று பழனியில் வி.சி.க. தலைவர் தொல்.திருமாவளவன் எம்.பி. கூறினார்.
-
டெல்லி சட்டசபை தேர்தல்: வேட்பாளர்கள் 11 பேர் கொண்ட முதல் கட்ட பட்டியல்: ஆம் ஆத்மி வெளியீடு
21 Nov 2024புது டெல்லி, டெல்லி சட்டப்பேரவை தேர்தலையொட்டி ஆம் ஆத்மி கட்சி 11 வேட்பாளர்கள் கொண்ட முதல் பட்டியலை வெளியிட்டுள்ளது.
-
முறைகேடு புகார்: பிரபல தொழிலதிபர்: அதானி மீது அமெரிக்க கோர்ட்டில் வழக்குப்பதிவு
21 Nov 2024நியூயார்க், சூரிய மின்சாரம் விநியோகம் தொடர்பாக இந்திய அதிகாரிகளுக்கு லஞ்சம் கொடுத்ததாக பிரபல தொழில் அதிபர் அதானி மீது அமெரிக்க நீதிமன்றத்தில் வழக்குப்பதிவு
-
தமிழகத்தில் சாமானியர்களுக்கு சொத்து வரி உயர்த்தப்படவில்லை: அமைச்சர் கே.என்.நேரு
21 Nov 2024திருச்சி, தமிழகத்தில் சொத்துவரி சாமானிய மக்களுக்கு உயர்த்தப்படவில்லை என்று அமைச்சர் கே.என்.நேரு தெரிவித்தார்.
-
மனிதவள மேலாண்மை செயல்பாடுகள் குறித்து அமைச்சர் கயல்விழி ஆய்வு
21 Nov 2024சென்னை, முதல்வர் மு.க.
-
ஜனாதிபதி திரவுபதி முர்மு 27-ம் தேதி நீலகிரி வருகை: கண்காணிப்புகள் தீவிரம்
21 Nov 2024ஊட்டி, திருவாரூர் மத்திய பல்கலைக் கழக பட்டமளிப்பு விழா மற்றும் நீலகிரி மாவட்டம் குன்னூர் ராணுவ கல்லூரியில் அதிகாரிகளுடன் கலந்துரையாடல் நிகழ்ச்சியில் பங்கேற்க ஜனாதிபதி த
-
முதல்வர் மு.க. ஸ்டாலின் தலைமையில் சென்னையில் இன்று தி.மு.க. எம்பி. க்கள் கூட்டம் நடக்கிறது
21 Nov 2024சென்னை, நாடாளுமன்ற குளிர்கால கூட்டத்தொடர் குறித்து விவாதிப்பதற்காக, தி.மு.க.
-
அதானியை உடனடியாக கைது செய்ய வேண்டும்: ராகுல் காந்தி வலியுறுத்தல்
21 Nov 2024புது டெல்லி, தொழிலதிபர் கவுதம் அதானி, தங்கள் நாட்டு முதலீட்டாளர்களை ஏமாற்றியதாகவும், அதிகாரிகளுக்கு லஞ்சம் கொடுத்ததாகவும் அமெரிக்கா குற்றஞ்சாட்டியுள்ளது.
-
அந்தமான் பகுதியில் உருவானது வளிமண்டல மேலடுக்கு சுழற்சி: 25-ம் தேதி 5 மாவட்டங்களில் கனமழைக்கு வாய்ப்பு
21 Nov 2024சென்னை, தெற்கு அந்தமான் பகுதியில் வளிமண்டல மேலடுக்கு சுழற்சி உருவாகி உள்ளதாக தெரிவித்துள்ள சென்னை வானிலை மையம் நாளை காற்றழுத்த தாழ்வுப் பகுதியாக வலுப்பெறும் என்று தெரிவ
-
பிரபல இசையமைப்பாளர் ஏ.ஆர். ரகுமானுக்கு ஆடுஜீவிதம் படத்திற்காக ஹாலிவுட் இசை மீடியா விருது
21 Nov 2024சென்னை, சிறந்த பின்னணி இசைக்கான வெளிநாட்டு படப்பிரிவில் ஹாலிவுட் இசை மீடியா விருதை ஆடுஜீவிதம் படத்திற்காக இசையமைப்பாளர் ஏ.ஆர். ரகுமான் வென்றுள்ளார்.
-
கொலை செய்யப்பட்ட ஆசிரியை குடும்பத்திற்கு அரசு சார்பில் ரூ.5 லட்சம் நிவாரணம்: அமைச்சர் கோவி. செழியன் வழங்கினார்
21 Nov 2024பட்டுக்கோட்டை, பட்டுக்கோட்டை வட்டாட்சியர் அலுவலகத்தில் கொலை செய்யப்பட்ட ஆசிரியை ரமணியின் பெற்றோரிடம் ரூ.5 லட்சத்திற்கான காசோலையை உயர்கல்வித்துறை அமைச்சர் கோவி.செழியன் ந
-
கோலி குறித்து நான் எதுவும் சொல்ல வேண்டியதில்லை கேப்டன் பும்ரா ஓபன் டாக்
21 Nov 2024பெர்த்: ஆஸ்திரேலியாவில் சிறப்பாக செயல்படுவதற்கான அறிகுறிகள் விராட் கோலி எடுத்த கடுமையான பயிற்சிகளில் பார்த்ததாக கூறியுள்ள இந்திய அணியின் கேப்டன் பும்ரா, அவர் குறித்து ந
-
பாலஸ்தீன ஆதரவாளர்கள் எதிர்ப்பு: ஆஸ்திரேலிய வணிக வளாகத்தில் கிறிஸ்துமஸ் கொண்டாட்டம் ரத்து
21 Nov 2024மெல்போர்ன், பாலஸ்தீன ஆதரவாளர்களின் போராட்டம் காரணமாக ஆஸ்திரேலியாவின் வணிக வளாகங்களில் வழக்கமாக நடைபெறும் கிறிஸ்துமஸ் கொண்டாட்ட நிகழ்ச்சிகள் ரத்து செய்யப்பட்டுள்ளன.
பொது அறிவு கேள்வி
சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள்
4 months 3 weeks ago
4 months 3 weeks ago
5 months 3 weeks ago
முதன்மை செய்திகள்
கண்டம் விட்டு கண்டம் பாயும் வுகணை மூலம் உக்ரைன் மீது ரஷ்ய படை தாக்குதல்
கீவ், போரில் முதல் முறையாக கண்டம் விட்டு கண்டம் பாயும் ஐ.சி.பி.எம்.(ICBM) ஏவுகணையை ரஷியா பயன்படுத்தியதாக உக்ரைன் ...
16 வயதுக்குட்பட்டவர்கள் வலைதளங்களை பயன்படுத்த தடை விதிக்கும் புதிய சட்டம் ஆஸ்திரேலியாவில் அமல்
சிட்னி, ஆஸ்திரேலியாவில் 16 வயதுக்குட்பட்ட சிறுவர்கள் சமூக வலைதளங்களை பார்க்க தடை விதிக்கும் வகையில் புதிய சட்டம் ...
சவுதி அரேபியாவில் ஒரே ஆண்டில் 101 பேருக்கு மரண தண்டனை
ரியாத், சவுதி அரேபியாவில் கடுமையான சட்டத்தால் இதுவரை இல்லாத அளவிற்கு இந்த ஒரே ஆண்டில் 101 பேருக்கு மரணத்தண்டனை ...
முறைகேடு புகார்: பிரபல தொழிலதிபர்: அதானி மீது அமெரிக்க கோர்ட்டில் வழக்குப்பதிவு
நியூயார்க், சூரிய மின்சாரம் விநியோகம் தொடர்பாக இந்திய அதிகாரிகளுக்கு லஞ்சம் கொடுத்ததாக பிரபல தொழில் அதிபர் அதானி ...
தி ஆர்டர் ஆப் எக்சலன்ஸ்: பிரதமர் மோடிக்கு கயானா நாட்டின் உயரிய விருது
ஜார்ஜ் டவுன், கயானா நாட்டின் உயரிய தேசிய விருது 'தி ஆர்டர் ஆப் எக்சலன்ஸ்' விருது பிரதமர் மோடிக்கு ...
இன்றைய முக்கிய நிகழ்ச்சிகள்
நாள்: Friday, November 22, 2024
- ராமேசுவரம் பர்வதவர்த்தினியம்மன் நவசக்தி மண்டபம் எழுந்தருளி,தங்க பல்லக்கு.
- சங்கரன்கோவில் கோமதியம்மன் தங்க பாவாடை தரிசனம்.
- திருமாலிருஞ்சோலை கள்ளழகர் கோவிலில் சுந்தரவல்லி தாயார் புறப்பாடு.
- திருத்தணி முருகப்பெருமானுக்கு கிளி வாகன சேவை.
- திருவிடைமருதூர் பிரகத்குசாம்பிகை புறப்பாடு.
- திருவில்லிப்புத்தூர் ஆண்டாள் புறப்பாடு.