முக்கிய செய்திகள்
Idhayam Matrimony
முகப்பு

லெமன் ஜெல்லி

Cooking time in minutes: 
20
Ingredients: 

லெமன் ஜெல்லி செய்யத் தேவையான பொருட்கள்.

  1. எழுமிச்சம்பழம் - 10.
  2. கான் பிளவர் மாவு - 150 கிராம்.
  3. மஞ்சள் தூள் – ½ ஸ்பூன்.
  4. சர்க்கரை - 150 கிராம்.
Method: 

செய்முறை ;--

  1. 10 எழுமிச்சம்பழத்தை எடுத்துக்கொண்டு அதை பாதியாக அறுத்து உள்ளே உள்ள விதைகளை நீக்கி விட்டு சாறு பிழிந்து எழுமிச்சம்பழசாறை ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்துக்கொள்ளவும்.
  2. இதனுடன் 150 கிராம் கான் பிளவர் மாவு மற்றும் ½ ஸ்பூன் மஞ்சள் தூளை போட்டு சிறிதளவு தண்ணீர் ஊற்றி கட்டி இல்லாமல்  நன்றாக கலந்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
  3. அடுப்பில் கடாய் வைத்து சிறிதளவு  தண்ணீர்  ஊற்றி,150 கிராம் சர்க்கரையை போட்டு நன்றாக கலந்து சர்க்கரை பாகை தயார் செய்து இதனுடன் எழுமிச்சம்பழ சாறு,கான் பிளவர் மாவு மற்றும் மஞ்சள் தூள் கலந்த கலவையை ஊற்றி கட்டி இல்லாமல்  நன்றாக கிளறி விடவும்.
  4. இப்போது அடுப்பில் இருந்து இறக்கி  சிறிது நேரம் ஆற வைத்து 3 தண்ணீர் கப்பை எடுத்துக்கொண்டு அதில் ஜெல்லி பேஸ்டை நிரப்பி அதன் மேல் சில்வர் பேப்பர் வைத்து மூடி கலவை வெளியே வராத படி ரப்பர் பேண்டை போட்டு  3 மணி நேரம்  பிரிட்ஜில்  வைக்கவும்.
  5. 3 மணி நேரம் கழித்து ஜெல்லி கப்பை வெளியே எடுத்து கப்பில் உள்ளஜெல்லியை ஒரு தட்டில் எடுத்து கொண்டு அதை சிறு சிறு துண்டாக வெட்டி பரிமாறவும்.
  6. சுவையான லெமன் ஜெல்லி ரெடி.

இதை ஷேர் செய்திடுங்கள்:

Idhayam Matrimony

சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள்

மூளை பலம் பெற | ஞாபக சக்தி பெருக | மூளை சுறுசுறுப்பாக | சுறுசுறுப்பு பெற - சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள் 9 months 1 week ago புண்கள் குணமாக | ஆறாத புண்களை ஆற்ற | சிராய்ப்பு புண் | மறைவிடங்களில் உள்ள புண்கள் ஆற - சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள் 9 months 1 week ago வாந்தி நிற்க | கர்ப்பகால வாந்திக்கு, குமட்டல், பித்த வாந்தி 10 months 1 week ago
இரத்த வாந்தி மற்றும் வயிற்று வலி குணமாக | கல்லீரல் வீக்கம், இருமல் வயிற்று வலி குணமாக - சித்த மருத்துவ குறிப்புக்கள் 10 months 1 week ago மூட்டு வலி குணமாக 7 எளிய வீட்டு வைத்தியம் | இடுப்பு வலி குணமாக | தவிற்கணவேண்டிய உணவுகள் 1 year 3 days ago வாய்புண் குணமாக என்ன செய்ய வேண்டும்? தொண்டைப்புண் குணமாக பாட்டி வைத்தியம் | பழங்கள் மற்றும் உணவு முறை 1 year 3 days ago

அரசியல்

இந்தியா

சினிமா

ஆன்மிகம்

தமிழகம்

உலகம்

விளையாட்டு

வர்த்தகம்

© 2024 Copyright Thinaboomi. All Rights reserved. No reproduction of any sort is permitted.